Pan de focaccia con crema ajo negro
(Alérgenos: gluten y sésamo)
Tomate frito, provola di Agerola DOP, orégano y pan
(Alérgenos: gluten, lactosa)
Pan casero tostado con tomates cherry aliñado con ajo, orégano y AOVE
(Alérgenos: gluten)
Capas de berenjena frita, tomate, parmigiano, mozzarella fior di latte, albahaca y terminado al horno
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Carne de vacuno, rúcula, parmesano, alcaparrones, salsa tártara, aceituna taggiasca y AOVE
(Alérgenos: lactosa y huevo)
Burrata Campana DOP, con tartare de tomate y aliñada
(Alérgenos: mostaza y lactosa)
Tres mini pizzas fritas para degustar:
(Alérgenos: lactosa, pescado, gluten y frutos secos)
Buñuelos de masa fermentada frita con pimienta
(Alérgenos: gluten)
Mozzarella di bufala DOP, tomates valencianos, albahaca fresca y AOVE
(Alérgenos: lactosa)
Tiras de pizza frita con mortadella di bologna, rúcula, tomates cherry, queso Parmigiano y AVOE
(Alérgenos: gluten y lactosa)
Mezcla de hoja verde con aceitunas, tomate valenciano, almendras, aguacate, salmón marinado, cebolla morada y una vinagreta tradicional
(Alérgenos: frutos secos y pescado)
Mezcla de hoja verde, pollo marinado, tomate valenciano, mozzarella di bufala DOP, calabacín frito y cebolla morada, aliñada con una vinagreta tradicional
(Alérgenos: lactosa)
Mix de tomates, rúcula, burrata, almendra y pesto de albahaca.
(Alérgenos: lactosa y frutos secos)
Calzone frito con ricotta, provola di Agerola DOP, tomate San Marzano DOP, pimienta, cicoli y albahaca.
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Calzone frito relleno de ricotta, tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte y albahaca.
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, parmigiano, mozzarella fior di latte, albahaca y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Mix de tomates cherry, mozzarella fior di latte albahaca, pesto de albahaca ,parmigiano y AOVE
(Alérgenos: frutos secos, lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, burrata, mozzarella fior di latte, albahaca, parmigiano y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, albahaca, mix tomates cherry, tomate seco y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, albahaca y mozzarella di bufala DOP terminada fuera del horno y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, provola di Agerola DOP, albahaca pimienta y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, albahaca, pecorino y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, albahaca, ajo, orégano y AOVE
(Alérgenos: gluten)
Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, anchoas y albahaca
(Alérgenos: pescado, lactosa y gluten)
Ricotta, mozzarella fior di latte, provola di Agerola DOP, parmesano, gorgonzola y pimienta
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Provola di Agerola, salsiccia, friarelli, albahaca y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ricotta, salame di Napoli, albahaca, parmigiano y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, funghi, speck frito, aceituna Taggiasca DOP, alcachofas, albahaca fresca y AOVE
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior fi latte, spianata, nduja y albahaca
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Tomate San Marzano DOP, berenjena, funghi, cebolla, calabacín, tomate seco, albahaca y AOVE
(Alérgenos: gluten)
Crema de calabaza, provola di Agerola DOP, pesto rosso, speck frito, crujiente de albahaca teja de parmigiano y AOVE
(Alérgenos: frutos secos, lactosa y gluten)
Base de ragú casero, carne picada, salsa secreta de sofrito, provola di Agerola DOP, teja de parmesano y albahaca fresca
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Mozzarella fior di latte, guanciale, yema de huevo, pimienta y pecorino
(Alérgenos: lactosa, huevo y gluten)
Ricotta, provola di Agerola DOP, taleggio, mozzarella fior di latte, burrata, mermelada de guanciale y crujiente de parmigiano
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Crema de trufa, funghi, provola di Agerola DOP, champiñones, nueces y AOVE
(Alérgenos: lactosa, frutos secos y gluten)
Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pepperoni y salsa Le Otto Hot Honey
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Ricotta, provola di Agerola DOP, cebolla, mozzarella fior di latte, guanciale y reducción de tomate San Marzano picante
(Alérgenos: lactosa y gluten)
Crema de calabacín, cebolla, funghi, aceituna Taggiasca DOP, crema de ajo negro, pimiento crusco DOP , sésamo y AOVE
(Alérgenos: sésamo y gluten)
Ricotta, mozzarella fior di latte, mortadella di Bologna, burrata, crumble de pistacho y pesto de pistacho.
(Alérgenos: frutos secos, lactosa y gluten)
Salsa puttanesca, albahaca, mix de tomates cherry, orégano, anchoas, crema de ajo negro, pecorino y AOVE
(Alérgenos: pescado, lactosa y gluten)
Bomba frita rellena de Nutella o crema de pistacchio
(Alérgenos: lactosa y gluten y frutos secos)
Tiramisú casero al estilo Le Otto, servido en una cafetera italiana.
(Alérgenos: lactosa y gluten) ( sin alcohol y sin cafeína )
Tarta de queso casera al horno con base de galleta
(Alérgenos: lactosa, huevo y gluten)
Tiras de masa frita con Nutella o crema de pistacchio
(Alérgenos: lactosa, gluten y frutos secos)
Bizcocho típico Napoletano bañado en ron con crema pastelera y arándanos
(Alérgenos: lactosa,huevo y gluten)
Ricotta, galleta de cannoli, decorados con crumble de pistacchio y chocolate
(Alérgenos: lactosa, frutos secos y gluten)
Birra
vino
Bianco
Rosso
Speciale